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Blog Tecnología

Mucho: granjas verticales robóticas para reducir el espacio en el piso … sin reducir el rendimiento

febrero 10, 2021

Recuerda este nombre: Mucho es una puesta en marcha Californiano que instaló la primera granja vertical totalmente automatizada. En detalle, una granja de Plenty de solo 0,8 hectáreas de superficie produce la misma cantidad de verduras y plantas que un campo de 291 hectáreas, es decir, ¡un rendimiento multiplicado por 360! Este tipo de “granja” requiere enormes racks totalmente robóticos para la recolección y potentes leds que dotan a todos los “pisos” de una luz con propiedades similares a las del sol. Además, esta finca del futuro utilizaría un 95% menos de agua que una plantación “clásica”.

Este ecosistema vertical está totalmente gestionado y optimizado por una IA que ajusta los parámetros de acuerdo con los datos recibidos por los cientos de sensores colocados en la granja. Así, la temperatura, la higrometría, el nivel de luminosidad, etc. son gestionados por el software. Mucho más asegura que los cultivos agrícolas verticales no son (y no serán) OGM, que no se usan herbicidas ni pesticidas y que el agua utilizada se recicla.

Project Plenty parece ser atractivo para los inversores: SoftBank, Jeff Bezos y otros generosos donantes han apostado cientos de millones de dólares en la puesta en marcha. Así que todo lo que queda es cultivar algo más que ensaladas …